نان گرانتر شد، اما بیکیفیتتر هم شد/ سفره مردم رشت زیر فشار نان بیکیفیت
به گزارش خبرنگار تابناک از استان گیلان، افزایش تعداد نانواییهای آزادپز در رشت در حالی با هدف ارتقای کیفیت نان و ایجاد حق انتخاب بیشتر برای مردم دنبال شد که حالا بسیاری از شهروندان از افت کیفیت این نانها و نبود نظارت مؤثر بر عملکرد آزادپزها گلایهمند هستند.
بررسیهای میدانی خبرنگار تابناک در گیلان، نشان میدهد بسیاری از نانواییهای آزادپز در روزهای ابتدایی فعالیت خود، نانی با کیفیت مناسب، وزن استاندارد و پخت مطلوب عرضه میکنند اما پس از گذشت مدت کوتاهی، کیفیت نان به شکل محسوسی کاهش پیدا کرده و در برخی موارد، نانهای سوخته، خمیر، کموزن و بیکیفیت به مشتریان تحویل داده میشود.
این در حالی است که قیمت نان آزادپز چندین برابر نان یارانهای است و مردم انتظار دارند در قبال پرداخت هزینه بیشتر، کیفیت مطلوبتری نیز دریافت کنند. بسیاری از شهروندان معتقدند آزادسازی قیمت نان نباید به معنای حذف نظارت دستگاههای مسئول باشد.
در ماههای اخیر، گلایههای متعددی درباره وضعیت نانهای آزادپز در رشت مطرح شده و برخی خانوادهها میگویند بهدلیل کاهش کیفیت نان یارانهای، ناچار به خرید نان آزاد هستند اما در عمل، نه کیفیت ثابتی دریافت میکنند و نه پاسخ روشنی از نهادهای نظارتی میشنوند.
تعداد زیادی از شهروندان شهر رشت در گفتوگو با خبرنگار تابناک در گیلان، گفتند: قیمت بالای برنج باعث شده برخی خانوادهها دیگر توان تهیه روزانه این محصول اصلی را نداشته باشند و حتی در طول روز، امکان استفاده از یک وعده غذای برنجی نیز برایشان دشوار شده است.
در چنین شرایطی، نان به اصلیترین بخش سبد غذایی اقشار زیادی از مردم تبدیل شده و هرگونه افت کیفیت یا افزایش بیضابطه قیمت آن، مستقیماً معیشت خانوارها را تحت تأثیر قرار میدهد.
بسیاری از شهروندان از فرمانداری رشت، اداره صمت، تعزیرات حکومتی و اتاق اصناف خواستهاند بازرسیهای جدیتر و مستمرتری را در این حوزه اعمال کنند تا حقوق مصرفکنندگان بیش از این تضییع نشود.
انتهای پیام/